+380 (95) 141-34-13
Шу Пуэр "Лао Ча Тоу" (Старые чайные головы), Китайский Чай
Шу Пуэр "Лао Ча Тоу" (Старые чайные головы), Китайский Чай ##от компании## Cha Long - ##фото## 1

Шу Пуэр "Лао Ча Тоу" (Старые чайные головы), Китайский Чай

В избранное
Заказать звонок
Задать вопрос
145 ₴
В наличии
Код: SHU-2086

Доставка

Возможность доставки наложенным платежом уточняйте
Новая Почта
Укр Почта
Justin
Подробнее о доставке

Оплата

Наложенный платеж
Оплата на карту «ПриватБанк»
Контактная информация
Телефоны
Адрес
65069, Украина, Одесская обл., Одесса, Героев Обороны Одессы на карте

Описание

Цена указанна за 100 грамм

Год: 2014

Чай Лао Ча Тоу («Старые чайные головы») – весьма интересный сорт пуэра. Особенность заключается в том, что представляет собой чай сформированные естественным образом плотные комки чайного листа, которые образуются в результате производства готового чая пуэр. Стал популярным сравнительно недавно, а до этого попросту выбрасывался, не считаясь за чайный продукт.

Образуются сами «чайные головы» за счет содержания в чайных листах и почках большого количества вещества пектина. В куче чайных почек и листьев, где температура может достигать 90С, продукты с деревьев и кустов начинают активно выделять пектин, склеиваясь, высыхая и затвердевая.

Вкус и аромат чая

Лао Ча Тоу отличается высоким качеством, отличается не слишком высокой степенью ферментации. Свежий чай характеризуется излишней «землистостью» аромата, которая уходит в процессе выдержки. Также, Лао Ча Тоу может похвастаться чрезвычайно мягким и сладковатым вкусом, а глубокий настой красноватого цвета преобладает сливочный аромат с нотками сладкой сдобы и сухофруктов. Цвет заваренного настоя может быть как светло-коричневым, так и насыщенным кофейно-черным.

Пуэр с легкостью выдерживает до 10 проливов, не теряя своих вкусовых и ароматических качеств. Обеспечить такие свойства удалось благодаря выдержке сухой заварки не менее 3-4 лет. Время творит с чайными головами Лао Ча Тоу просто настоящие чудеса! Чай обязательно понравится каждому ценителю пуэров, ведь при каждой заварке вкус и аромат его эксклюзивный и неповторимый.

Регулярное употребление чайных голов Лао Ча Тоу прекрасно сказывается на состоянии здоровья, улучшается пищеварение, появляется ясность мозга. Чайный напиток тонизирует, бодрит и насыщает энергией. Также, такой чай превосходно подходит для употребления вечером после работы, так как расслабляет и позволяет собраться с мыслями.

Способ заваривания Лао Ча Тоу

«Чайные головы», как правило, завариваются в гайвани или чайнике. Для заваривания нужно взять небольшое количество сухой заварки. Первый пролив следует использовать для промывки и раскрытия пуэра, а после слить. Времени для второго и третьего заваривания следует дать чаю подольше, ведь раскрываются головки Лао Ча Тоу довольно долго.

6-8 грамм чая на 450мл. воды

Температура воды 95-98 градусов

Время заваривания – 2 минуты

Количество проливов: 6-8 раз

Характеристики

Код товара
SHU-2086
Страна производства
Китай
Тип
пуэр
Ингредиенты
натуральные
Происхождение
китайский
Форма выпуска
прессованный (вязаный)
Упаковка
фольга
Фасовка
100 г.
Дополнительная обработка
ферментация
Подарочная упаковка
нет
Состав чая
моночай
Тип вкусового ингредиента
без добавок
Тип чая
Чай Пуэр
Вес
100.0 г
Упаковка
Чайный фольгированный пакет

Подобные товары